2014年1月25日 星期六

[食記] 吉祥寺SATOU

SATOU是一家松阪牛(三重縣産黒毛和牛)的專門店,在港台背包客間頗負盛名。蓋因松阪牛肉即使在產地日本,都還是十分高價的食材,但SATOU的老闆因身兼盤商得以較低的成本供應大眾較平價的高級松阪牛肉。

SATOU的名物是メンチカツ(混著調味料、洋蔥、麵粉、雞蛋、麵包粉的炸牛肉塊),一個只要¥200,算是平價的松阪牛肉小吃,因此往往吸引人龍排隊等候。吉祥寺SATOU的1F除了賣メンチカツ之外,也賣生鮮牛肉,2F則是牛排館。SATOU雖在市區的築地與銀座也有店,但走的風格不同供應的料理也不同,因此要嚐松阪牛排的話還是得跑一趟吉祥寺。

行前看了網友的建議,因メンチカツ是碎肉,直接上2F吃牛排比較能體驗松阪牛的原味。晚餐雖然可以訂位,但是比午餐價格貴上不少(¥2600起),因此決定中午過去。牛排館11:00就開了,為避免久候打算10:45就去店門口等待。

出發前用Google Map查詢店家地址,顯示是在JR吉祥寺駅北口的斜對面。不過實際到現場,在北口並無法看到它。必須要進一條商店街步行約一百多公尺才會看到,該店位於兩條小街道的交叉口,熱心的日本青年說看到有人在排隊的那家店就是了(笑)。

(照片右方即通往2F的樓梯入口)

因為花了點時間問路,到店門口時已經過11:00了。1F因為9:00就開始營業,到的時候已經有排メンチカツ的隊伍了,二話不說繞過人龍直接殺上2F。通往2F的樓梯非常陡且窄(是說為什麼平價牛排館的樓梯都是這樣啊?),幾乎難容兩人錯身而過。上二樓問了一下還有位子就趕緊就坐了。點的是據說在嘴裡會有融化口感的スペシャルステーキ(special steak)和每天只供應10份的オイル焼き。價格較之前看的部落格介紹文稍微調漲了些,分別是¥2200和¥1200。

醬料/熱茶/沙拉/白飯/湯


因店內空間窄小,只有一處料理台(上方圖片取自官網),我坐的位子剛好背對它,看不到煎牛排的過程。

主菜來了:

special steak是巴掌大,約220克的牛肉,外皮煎得略焦香,肉汁四溢,斷面則有些血水,約medium~medium well的熟度。很愛的煎蒜片師傅只給了兩片(唉)。


オイル焼き則是一盤100公克的薄切牛肉片,也是煎熟到略帶焦黃。

因筆者不太喜歡太生的牛肉,總覺得韌度高難以咀嚼,因此偏愛較well done的作法。SATOU這邊並沒有問客人要的熟度,作法是整塊煎好再切開,不似鐵板燒切開後再把斷面部分煎熟這樣,以致於個人吃得有點不是很盡興。不過喜歡生肉口感的人會很愛也說不定。網友形容的"融化口感"我個人是吃不出來啦。

煎牛肉片也好吃沒話講,不過如果只是要吃這個的話,松屋好像就有類似的了(喂)。

店內其實座位很少也很小,老實說有些壓迫感,吃到一半時就已經出現排隊等候的人龍了,因此我們迅速吃完也不好意思久留,半個多小時就快閃了。


下午在附近的商店街和井之頭公園晃了一下,原想再去買メンチカツ吃吃看,想不到隊伍已經綿延到一個街口外,因為沒那麼多時間跟它耗只好作罷。

以松阪牛來說這家店真的是平價又好吃,可惜我個人不愛太生的作法,品嚐不出它的價值。如果在23區都內的話,會想再嘗試它的メンチカツ和¥1600的さとうステーキ,不過因為要專程搭中央線到武藏野,就覺得有點意興闌珊。


(上方是2010年的檔案照片) 說到在日本吃牛排的經驗,就想起3年前在神戶吃過的也是平價神戶牛排專門店的ステーキランド(Steak Land)。可以看到斷面都有煎熟,是我比較偏愛的方式,至今回想起來還是會流口水。雖然我不知道神戶牛和松阪牛誰比較高級,以兩者消費水準差不多來講,個人是覺得ステーキランド的比較好吃一點。

吉祥寺駅附近的商店街還蠻熱鬧的,據網友說這邊的東西比都內要便宜一些。

這家在商店街裏的爆漿鯛魚燒也不錯吃。

此外附近丸井、PARCO、東急、Loft、ヨドバシカメラ等百貨公司更是一大堆,還有井之頭公園可以散步。其實好好逛的話,也可以晃掉一整天。如果沒來過的人我建議可以來走走,井之頭公園還蠻漂亮的。

店家資訊:
さとう SATOU
官網:http://www.shop-satou.com/index.html
地址:武蔵野市吉祥寺本町1-1-8
確切的地點在此:
2F牛排館營業時間:
星期一~五:11:00~14:30(last order) 17:00~20:30(last order) 晚餐可預約(午、晚餐價格不同)
星期六、日及假日:11:00~20:30

2014年1月21日 星期二

東京平價中華料理小PK:中華東秀 VS 餃子の王将

兩年前造訪川崎時,在前往藤子不二雄博物館途中隨機吃了一間平價中華料理--東秀。不知是因為當時肚子太餓,還是那間店的料理特別出色,總之,對東秀留下了深刻的印象。

(這是上次的檔案照片)

為了再回味一次東秀,趁這次再訪東京時,特地找了間在都心的分店--目白店專程前往。
這次點了上次也有點的廣東麵,與在台灣很愛吃的回鍋肉定食,想試試日本的回鍋肉有沒有比較厲害。


結果頗失望。廣東麵仍然好吃,但沒有像兩年前一樣有驚喜的感覺(照片看得出來配菜不太一樣,沒有之前的招牌霜降白菜)。餃子皮似乎厚了點,也不像兩年前的記憶中那般酥脆。最糟的是原本想嚐鮮的回鍋肉,鹹到難以入口,簡直是悲劇!

四個人總共吃了¥2490。東秀可以用WAON CARD付款,而且星期三點數五倍回饋。有辦卡的記得拿出來"汪"一下,加減存點數。

目白原本不在行程規劃中,是為了東秀專程前往,損失了時間,車資之外,肚裡裝滿了不愛的食物,心情有點出乎意料之外的糟。

當天下午轉進橫濱的飯店,在出石川町車站時意外發現車站旁就有以前常光顧的連鎖平價中華料理--餃子的王將。因為中午沒吃到好吃的中華料理很不甘心,決定晚餐就是它了。

點的是中華飯和京都風醬(和menu照片一樣的タレ)的天津飯セット。

中華飯先來,吃了一口,簡直好吃到想哭啊啊啊.....!好久沒有這種驚喜的感覺了!

接著天津飯也來了,蛋皮滑滑軟軟的,很像オムライス,淋上京都風醬,整個很搭,真的是好吃到靠杯! 王將的天津飯只有用蛋,飯和醬汁三個食材而已,竟然能做出這麼美味的料理,真的很佩服!
這樣一共才¥1362,以關東地區的物價來說,真的是很平價。

小小心得:餃子的王將不愧是平價中華料理的王者,價格兩者差不多來講,美味度根本樂勝東秀。在關西與關東多次造訪王將,菜單或許因店有些許不同,但從來沒有一次讓我失望。這次之後,王將將會列入訪日固定行程之一。

有些朋友納悶為何去日本還要去吃中華料理?其實日本的中華料理已經和台灣或中國的中華料理不太一樣了,雖然名稱一樣,但如同pasta在日本衍生出許多變種的口味一樣,日本的中華料理也已經變種成在地化的口味了,我個人覺得不妨把它當作是一種和食來看待比較貼切。

2014年1月20日 星期一

BS天線(小耳朵)安裝記

去年七月在日本亞馬遜訂購了一台IO DATA HVTR-BTL BS接收器(tuner)請人帶回後,設置小耳朵的工作一直停擺。日前趁著再訪東京之便,訂購了另一個接收衛星節目重要的器材--碟型天線,隨同行李一起帶回台灣,便開始著手組裝的工作。

因為家裡的陽台太小,無法裝太大的碟子,因此一開始我就只鎖定BS的功能。CS就等以後有錢住大房子時再說了。這台是我用価格.com查到最便宜的機種。便宜規便宜,該有的功能都沒少:可外接硬碟錄影(需另購),HDMI端子,甚至可以接收地上波(雖然台灣收不到)。

這是硬體一覽:由右到左分別是:機器本體(非常輕),B-CAS卡,變壓器,AV端子線(有點沒誠意),遙控器電池,遙控器。

使用這台機器最重要的三份說明書。接線部分很簡單,電源線接上,同軸電纜接上,還有與電視的連接線(看是要用它附的AV線或自己另外去買HDMI線皆可)接上就完成了。初期設置的部分也很簡單,就開機後照預設的一直按下一步就完成了。它自己會掃描可以接收的頻道,收不到你也不能看。

這邊有一個比較重要的步驟是要開啟天線供電,不過這台預設是開啟的。

接下來是天線的組裝,同樣透過価格.com找到最便宜的東芝BCA-453K。453和453K差在後者有陽台支架(取付金具)。個人是建議買有支架的比較妥當。BCA-453直徑僅40公分,但號稱有45公分的收訊能力。重量僅1.1公斤,與台製天線相比顯得格外輕巧。

硬體部分有碟子本體,LNB(衛星訊號集波器),同軸電纜,與陽台支架。

碟子正面特寫

在室內組裝的部分其實也很簡單,只要照著說明書的圖說,不用半小時就完成了。這邊要注意調整仰角和方位的螺絲此時還不要鎖死,因為待會還要喬角度。等角度喬好再把固定螺絲鎖到最緊。
最困難的地方我覺得是在陽台鎖天線的步驟。由於天線與衛星之間不可以有遮蔽物,因此多半在建築物的邊緣,建議準備以下物品:活動板手,指南針,手套,防墜裝置。

照說明書把天線架上支架後就要找方位了。這裡參考了許多尋星族的前輩們的網站和討論留言(真的非常感謝),大約知道北台灣方位是南南西204度(請看指南針的刻度),仰角大約57度。這邊需要一個人在陽台緩緩調整方位,另一個人幫忙看電視有無出現訊號。也許是因為今天天氣晴朗無雲訊號很強,加上自己也很幸運,大約十分鐘不到就搜尋到訊號了,訊號值有63,以40公分的碟子來說,能有這種訊號強度我已經很滿意了。

關於仰角的設定,碟盤的背面其實有刻度,轉到大約57度的地方就行了,設定上比較簡單。至於方位的部分就要參考指南針的刻度了。
如果對組裝與調整角度有擔心的地方,也可以先參看TOSHIBA官網的教學影片:
http://www.toshiba.co.jp/tcn/eng/eng/faq/r11/index.html

這邊有一個基本中的基本重點,就是家中必需有一個面向南方的對外窗或陽台,或者是可以全方位無遮擋的頂樓或露台可以使用。此外,就是對外窗或陽台外和天空之間也不能有大型的建築物或遮蔽物。如果住家沒有這樣的條件,即使有這兩樣器材還是無法收視的。

把支架上的螺絲都鎖緊了之後,因為覺得還是有點不太牢靠,又用了綁網路線的集線塑膠繩把天線五花大綁在欄杆上,同時把同軸電纜進LNB的地方用塑膠布也做了點簡易防水。



接上HDMI線,就能看到解析度超高的HD畫質了。

可以看的頻道有這些,下方付費頻道可以試看2週。

費用的部分,接收器(tuner)的部分是¥6770,碟子是¥4980,都是在Amazon.jp上下訂的,日本境內運費都已內含,共約合台幣$3393,我想這已經是最精省的買法了(當然如果有熟人在日本住,可以考慮網拍二手品,價格會再更低些)。這兩樣東西都不重(雖然碟子的箱子體積稍為大了點),可以趁自己赴日旅遊時再一起帶回來就好。

目前收視BS免費頻道不需要任何月租費,只有這些初期建置成本而已。BS的免費收視+高水準節目製作品質+HD高畫質對比台灣數十年如一日絲毫不知長進的cable TV業者,真可說是天與地的差別。建議受夠了cable爛節目的朋友趕快加入衛星電視一族。

最後有點小小心得可以分享:安裝天線似乎沒有想像中難,組好後也還蠻有成就感的,如果朋友要嚐試,我是還蠻鼓勵的,只是組裝時務必要注意安全就是了。另外,40公分的碟子在北台灣似乎沒有問題,雨衰的部分就等下雨天測試再更新了。下次會嚐試在中部也使用40公分碟看看,再與大家分享經驗。

2014.6.11 UPDATE:
安裝之後幾個月收訊大致上都沒什麼問題,即使中小雨訊號依然沒有間斷。不過不論晴雨,偶爾會有停格的現象,推測可能是因這款天線重量太輕,風勢大一點可能會晃動引起的(當然這一點我還無法證實)。五月綿延至六月的連續大雨,終於第一次體驗了雨衰。

訊號最好時只有到接近30,無法突破紅色區域,因此斷訊了。如果有設置預錄,接收器收不到衛星訊號,也不會啟動錄影。


所以如果環境許可,還是盡量裝大一點的碟子吧,不然如果正在看重要的節目遇到斷訊真的蠻掃興的!個人因為環境不許可,當初就只抱著有得看就偷笑了的心態,所以就覺得還好囉。

2013年12月22日 星期日

坂の上の雲觀後感

(圖片取自Wikipedia)

    拜讀了司馬遼太郎的台灣紀行之後,興起了想要好好看一次之前就一直很想看的,改編自同為司馬先生同名作品的NHK special drama:坂の上の雲(台譯:坂上之雲)的念頭。

    坂上之雲電視劇是一部拍得精采,畫面也很美的好作品。然而它不是一部輕鬆題材的故事,情節也算不上緊湊,和大部分的商業劇比起來甚至有些沉悶。但對於想多認識日俄戰爭與明治時代的人來說,我覺得它是一部還不錯的作品。

    故事的背景大約在明治時代日露戰爭(台:日俄戰爭)前後,主人翁是秋山兄弟和他們的好友正岡子規。日本人拍攝歷史題材的電視劇一向很擅長藉由刻劃某個人物,以描繪出那個時代的氛圍與概況。故事的經過許多網站都看得到,在此就不再贅述,僅就一些個人觀感略書一二。

    台灣的歷史教科書對於日俄戰爭的這段歷史,我的印象是僅以短短幾行簡單帶過,因此對其發生的背景與經過,之前並沒有太多的了解,甚至因為教科書的輕描淡寫,曾經誤以為日本在過程中對俄羅斯是"樂勝"。事實上,當時在軍力和財力上,日本都是屈居劣勢,唯一有利的點我個人認為是地利之便︰補給線較俄羅斯近些。而在日俄戰爭之前,日本也從未與工業化過的歐洲國家交手過,甚至許多軍艦還是向歐洲購買的。膽敢對宛如北極熊般兇猛的俄國發動攻擊,憑的並不是殖民帝國的野心,而是當時的日本人感受到一股退一步再無死所的危機意識,這種覺悟在劇中多位人物均有刻劃。按當時日本海軍若遭俄國擊敗喪失日本海海權,駐守滿州的日本陸軍恐怕會因斷絕補給而慘遭殲滅,同時朝鮮半島也將失守,之後將會面臨本土被攻擊的威脅。

    記得小時候有一部日本電影"203高地",描述的就是日俄戰爭中的一段地面戰(旅順要塞攻防戰)的故事。當時只知道203高地是日軍經過一番惡戰才攻下的,卻沒想到過程竟是如此血腥,這段經過劇集花了約兩集的片長描述,殘忍的肉搏場面一再出現,實在令人不忍卒睹。對日俄雙方來說,都是人間煉獄。雖然和之後太平洋戰爭的血腥程度來講也許只算小兒科,但對當時的日本來說已是空前的震撼教育了。

    劇中出現幾位和台灣有關的人物︰
(一)乃木希典︰第三任台灣總督。辭去台灣總督後被認命為第三軍司令官,主導旅順攻略,兩個兒子也都戰死於此役。二戰前曾被奉為軍神,戰後漸有對其能力質疑的批評聲浪,其功過仍有爭議。
(二)兒玉源太郎︰第四任台灣總督。乃木希典擔任總督期間,因環境艱苦,民變頻仍,一度主張將台灣賣掉,兒玉強烈反對,並自薦接替乃木繼任總督,其任內用後藤新平為民政長官,許多台灣的重大建設都是在這段期間完成的(可參看台灣紀行一書),對台灣有著巨大貢獻(或者應該說是後藤新平)。戰爭期間被調任滿州軍總參謀長,並在旅順戰役後期戰況膠著時接替乃木希典指揮攻略。
(三)明石元二郎︰戰爭前後隻身在俄國從事諜報工作,煽動俄國國內的革命力量,使俄國政情不穩,削弱遠東戰力。其貢獻有「明石一人可抵陸軍10個師團」以及「沒了乃木希典大將,旅順也能拿下;沒了東鄉平八郎大將,日本海大海戰也能贏;但沒了明石元二郎大佐,日本絕贏不了日俄戰爭。」這樣的歷史定位。戰後出任第七任台灣總督,任內成立台電與鋪設縱貫線鐵路,是一位同樣對台灣有著巨大貢獻,且深愛與認同台灣的總督。遺骨原葬於林森公園,目前遷至三芝。
(四)桂太郎︰第二任台灣總督。戰爭期間擔任首相職位,劇中著墨不多。

    日俄戰爭簡單地說,地面戰的部份日本花了不小的代價才拿下旅順港,可說是慘勝;海戰方面則因先前獲勝的地面戰殲滅了俄國在旅順港內的太平洋艦隊大部,加上後來面對波羅的海艦隊時戰術運用得宜,以極小的損失獲取了巨大的勝利。戰後日本鞏固了對朝鮮和日本海及南滿州的控制權,也因黃種人國家首次擊敗白種人國家而自信大增,鋪下了日後二戰時與法,英,澳,美先後開戰的梗。以當時日本的力量挑戰俄羅斯的確是有點以小博大,日本利用敵人補給線過長這個優勢,一再擊敗歐洲強權嚐了幾次甜頭之後,終於在太平洋戰爭踢到美國這塊大鐵板以慘敗收場,把之前賺到的全吐了回去,不免令人有得不償失、白忙一場之慨。以前在單看二戰史時總是不解為何當時日本敢對國力遠高於數倍自己的美國開戰,看了日俄戰爭的這段歷史之後才恍然大悟。同時也不禁感嘆,要是當時日俄戰爭中日方戰敗,也許後來進兵中國的就不是日本而是俄羅斯了,日本或許就不會和美國開戰,東亞的局勢演變肯定和現在完全不同。從歷史宏觀的角度來看,打贏一場戰爭實在不算真的贏啊!

    最後,談談有些台灣觀眾誤以為這是部歌頌軍國主義與美化戰爭行為的作品。事實上,司馬本人是反戰的,這可以從他作品中關於他在二戰時從軍的回憶看得出來,坂上之雲在他生前也一直得不到他的許可拍攝映像化作品,為的就是他擔心萬一映像化後的作品偏離他的本意,會讓大眾誤以為他認同戰爭行為可以合理化。然而,之所以會有這部作品的誕生,據說是司馬先生身處在昭和時代而心嚮往著明治時代的緣故,對司馬先生來說,明治時代算是日本的黃金時期那般地燦爛吧!

2013年8月16日 星期五

樂天海外信用卡被拒的經驗分享

這邊寫一下前一篇提過的遇到的
被樂天商家拒絕海外信用卡的事情

一方面為了拒絕台灣惡劣的媒體文化
另一方面想加強自己的外文能力
打算在家裝設BS衛星接收器
首先, 上価格.com網站搜尋自己要的選台器(tuner, チューナー)的功能, 価格會把市面上可以買得到的機種全列出來, 然後自己再選擇依售價排序, 以篩選想要的機種.


我選的是最陽春的只有BS功能但可以外接硬碟錄影的的tuner--HVTR-BTL。
接著,上樂天首頁以機種型號為關鍵字搜尋,可以依有賣此機種的商家售價排序。和台灣一樣,最終售價會再加上運費和消費稅5%。


當然,日本的購物網站很多,也不一定要在樂天買,甚至有時価格會有比樂天還低價的商家,但我懶得一個一個網站去註冊,而且回饋的點數集中也比較好用,所以我個人比較偏好都在樂天消費。
因為考慮了出貨速度、運費等因素,選了ソフマップ楽天市場店這家。SofMap是從秋葉原起家的3C店,曾經去過它的實體店,後來被BicCamera併了。
下訂時只看了運費和出貨日就訂了,漏看了店規中關於付款的公告:
第二項就是商家拒絕接受海外信用卡,當然這是後來我才知道的。

下訂後系統同樣會發自動回覆信給買賣兩方,但這還不代表訂單成立。
隔天沒收到店家的訂單確認信,而是收到標題為「關於信用卡付款」的電郵:
店家先向我致歉表示公司網頁有公告不接受海外信用卡,希望我改用銀行匯款、貨到付款或取消訂購,如果超過某個日期沒有收到回覆的話,店家會主動幫我取消這筆訂單。因為無法使用另兩種付款方式,我只好取消訂購,寫了封簡短表示要取消的電郵寄到來信中附的客服郵箱,隔天就收到取消確認信了。
次一日,樂天系統會再發一次取消確認信過來:
主要是再一次確認訂單取消,與告知此次購物衍生的回饋點數也會一併消失。

後來上了日本Amazon,發現價錢一樣,就改在那兒買了。Amazon效率超好,訂購隔天馬上出貨,再次一天就到貨了(收件地址是關東),整個大心!

如果發現被商家拒絕不要氣餒(也曾發生過信用卡英文姓名拼音和我在樂天註冊的姓名發音不同而被拒絕過,當然這是商家為減少損失的自保之道,也不能怪他們),因為樂天商家和日本購物網站多如牛毛,這家不行再換別家就行了,沒什麼大不了的,頂多就是價格上的差異和是否能累積回饋金而已。如果有長天期旅遊計劃的人,也可以考慮在抵達日本後用便利商店付款的方式,便利商店付款後商家才會出貨,旅遊期間要能cover到到貨日才行。

另外,建議在樂天這類的購物網站買東西時,可以先查閱該商家的付款規定(お支払い)頁面,是否有記載不收海外信用卡的規定(例:海外発行カードのご利用はご遠慮頂いております)。字通常會很多也很小,可以用關鍵字"海外"搜尋該頁面即可。

網購很方便,如果是行程很趕的團體旅遊客,或託人去日本帶回,都可以藉由網購寄到飯店,不用麻煩別人或另外花寶貴的時間去找貨。即使是時間充裕的自助客,也可以減少扛戰利品往返飯店的心力與時間。不過,最好還是要稍懂一點日文,以免突發狀況時慌亂。

2013年8月12日 星期一

日本樂天市場購物心得之一

這已經是第N次在日本的樂天市場購物了
最近和朋友聊起台日服務業細膩度上的差別
想舉這次的經驗作為例子並把一點想法做個總結

日前在樂天下訂了一組吊燈的燈罩

可以看到上圖中,商家有一個「レビューキャンペンー」(Review Campaign:意指類似台灣網拍的評價制度,和商家約定收到商品後寫評語,商家會提供小贈品或給予折扣優惠)。選擇約定撰寫評語,此商家會贈送LEDナツメ電球(夜燈)。

下訂之後,會馬上收到樂天系統自動回覆的訂單確認函,一份給買家,一份給賣家商店。信中會有商品名稱,數量,付款方式,收件人地址姓名電話等資訊。

通常在當天或次一營業日即可收到賣家商店的訂單確認郵件,如果有些店家不接受海外信用卡,或信用卡姓名與訂購人不同時,會在這個階段的郵件裡說明(通常訂購網頁裡的Q&A就有載明,但因為太繁瑣且每家商店規定都不同,常會漏看)。此例並沒有上述的問題,日後有空再將有問題的例子寫成另一篇文章分享。

「謝謝您本次對本店下訂。
在許許多多的商店之中挑選本店,本人與同仁們同感欣喜。
此外,若挑選的商品能為您的生活幫忙帶來歡樂,那真的是一件幸福的事。
誠心地向您致歉的是,今明兩天是假日之故,會在26日安排發送。
(我記得(此商品)有庫存,如果沒有(庫存)的話,會向製造商訂購之後再發送,請您瞭解。
這種場合會再聯絡您修改後的配送日期。)
在商品送達之前,請您稍候。」

26日當天發送完了之後,立即收到店家的確認信,信中有郵局的追蹤碼。之後就是安心地等待貨品到來。
每個步驟都清楚明瞭,而且有店家的確認通知,真的很放心。
另外,雖然是複製的電子郵件,但商家對客人應對的禮節和祝福,令人感覺很受尊重。也許有人覺得日本人太多禮到矯情的地步,這是見仁見智的主觀問題,我個人是覺得跟台灣商家消費比起來心情好很多就是。在電腦普及化的今天,複製電子郵件並不是很費工夫的事,但台灣的商家連這點小功夫都懶得應付。

收到包裹時的物件一覽:


購買明細:


安裝方法的圖解及注意事項:



這張便籤是寫關於評價的事情:

「這次謝謝您和我們約定撰寫評價。
對商品的評價是日後有考慮購買此商品的客人一個有意義的情報。
此外,對(經銷)店家來講,也能對製造廠商發送商品的開發及改善的情報,
今後也才能再提供更好的商品(給客人們)。
收到商品後,請忠實地填寫您對商品的感想。
(本店發送的通知電郵下方有張貼評價頁面的連結)
最後,對於此次的惠顧,在此誠心地致上感謝之意。」

這是另一張感謝函:

「謝謝您這次的惠顧(第一行黑色字跡及信封是手寫)。
網路商店和實體店鋪不同,雖然我們有誠摯的謝意,但無法當面親自向您道謝,因此致贈小禮品一份。
請您善加利用。
現在您手中的商品,是集合了製造的人,販賣的人,以及許許多多其他人的想法(所製造出來的商品)。
這次,也請您發表您的想法。
最後,本店因為考慮到對環境的影響,盡可能地再利用製造商送來的捆包材料。
雖然您可能會覺得難看了點,但但願您能理解我們這樣的想法。
誠心地恭候您再度光臨。」
敬語翻得不是很到位,但大致是這樣的意思。

一點感想:
以前買東西的時候,其實不太去注意這些商用敬語在寫些什麼。這次因為有一封手寫函,才吸引我去注意信的內容。我的感覺是,日本的服務業的細膩度應該在全球排名上是名列前茅的優等生吧。這次因為房子裝修,同一個時間也有在台灣的網路商店購買燈具,送來的包裹裡面就是燈具和緩衝的保麗龍而已,購物明細、注意事項、組裝說明、感謝函沒有一樣有(我跟兩家不同的網拍店家買,都一樣),匯款也要買方去電與店家確認。台灣的網路購物除了對消費者極度不友善之外,細膩度和頂尖的日本也有著天與地的差別。台灣的服務業真的該多加油!

此外,我很欣賞日本人懂得感恩的態度,即使是你花錢買的東西,這個商品也是集合了許多人的智慧與想法才會到你手中,因此你要懂得感謝,也要回饋給這個制度。環保耗材的再利用也是很基本的公民素養,這裡就不多提了。

從這些小紙片中,我觀察到的是,這只是樂天裡一個不起眼的小小店家,竟然有這麼高的公民素質,並且盡可能地將這些良善的想法散布出去,真的令我相當驚訝與感動!這個國家的公民水準真的不是現階段的台灣短時間內可以趕得上的。台灣人去先進國旅遊時,總是艷羨別人的硬體設施有多進步,但其實,人民素質的提升才是最重要的啊。